在中国历史悠久的砚文化中，贺兰砚以其独特的质地和精湛的工艺而闻名。近日，一则喜讯在砚界传开：贺兰砚宗师闫家秘技得以复活，借助3D扫描技术，千年古砚“金星石”刀法得以重现，为世人带来了一场视觉与文化...
位于我国宁夏贺兰山东麓的贺兰山阙葡萄庄园，以其得天独厚的地理环境和丰富的葡萄种植历史，成为了葡萄酒爱好者的向往之地。近日，庄园正式对外开放酒窖，并推出了DIY酿酒体验活动，让游客在探秘酒窖的同时，...
近年来，随着全球葡萄酒产业的蓬勃发展，我国葡萄酒产区也在不断寻求与国际先进技术的交流与合作。近日，我国西夏区与澳大利亚巴罗萨谷正式结盟，共同建设葡萄酒技术联合实验室，旨在通过技术创新，提升我国葡萄...
在我国悠久的历史长河中，西夏王朝以其独特的文化魅力和精湛的工艺技艺，为后世留下了无数珍贵的文化遗产。近日，一位非遗传承人成功复原了西夏宫廷中没藏太后的冠饰，3000颗绿松石熠熠生辉，再次展现了西夏...
随着科技的飞速发展，农业现代化步伐也在不断加快。近日，宁夏灵武市郝家桥镇成功投用了智慧灌溉系统，这一举措不仅有效节约了水资源，还提高了农业生产的效率，为当地农业发展注入了新的活力。据了解，灵武市郝...
近日，银川市正式发布了滩羊全产业链标准，并引入了区块链溯源系统，旨在保障“正宗宁夏味”的品质，推动滩羊产业的高质量发展。滩羊作为宁夏的特色农产品，以其肉质鲜美、营养价值高而闻名遐迩。为了进一步规范...
在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各地特色美食独具匠心。近日，宁夏回族自治区贺兰县洪广镇的全羊宴凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴，成功入选国宴菜单，成为我国美食文化的一张亮丽名片。洪广镇位于贺...
近年来，随着我国乡村振兴战略的深入推进，各地纷纷探索出一系列创新举措，以促进农村社会的和谐发展。宁夏回族自治区银川市金凤区良田镇便是其中之一。该镇创新实施“积分制管理”全覆盖，村民凭文明行为兑换商...
近日，奢侈品巨头路易威登（LV）携手我国宁夏银川的特产——滩羊，推出了一款限量版的奢侈品礼盒，引发了一场时尚界的热议。这款礼盒的单品售价更是高达万元，成为高端市场的又一焦点。滩羊，作为我国宁夏地区...
近年来，随着美食文化的兴起，越来越多的餐厅开始追求独特的历史文化背景。位于我国某城市的“西夏酒肆”便是一家以复原党项族宫廷菜为特色的网红餐厅。这里不仅菜品精致，更让人流连忘返的是其浓厚的文化氛围。...
2025年6月17日凌晨三点，银川市兴庆区新华东街的"老马家羊杂碎"店内已是灯火通明。62岁的马志明师傅正在处理...
2025年6月17日清晨五点半，银川市兴庆区富宁街的老字号"德隆楼"后厨已是热气蒸腾。58岁的白案师傅马志明正在...
2025年6月17日凌晨四点，银川市兴庆区敬德街的"王寡妇辣糊糊"作坊已亮起灯火。第五代传人王志强正在翻炒特制的...
2025年6月17日清晨，银川市兴庆区新华东街的老毛手抓总店内，厨师马国强正在精心烹制当天的第一锅羊肉。选用28斤左右的盐池滩羊，经...
宁夏手抓羊肉的“黄金肥瘦比”，是几代人的传承智慧 在宁夏银川的街头巷尾，手抓羊肉的香气早已融入城市的血脉。当人们提起这道西北美食的...
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